据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年8月5日全国各省外三元猪均价为18.75元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤，较上周同期猪价(7月29日)上涨0.57元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计23省份猪价上涨，3省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日上涨0.09元/公斤于22.54元/公斤;全国最低价为云南，较昨日下跌0.03元/公斤于15.20元/公斤。山东与昨日基本持平。
今日部分地区猪价：四川9.5-9.8元/斤，河南8.7-9.0元/斤，江西9.6-9.9元/斤，广东11.1-11.4元/斤，湖南9.6-9.9元/斤，山东9.2-9.5元/斤，湖北8.5-8.8元/斤，河北9.0-9.3元/斤，北京9.2-9.5元/斤，辽宁9.0-9.3元/斤。
周末猪价涨幅有再度加大之势，调整地区减少，四川生猪均价快速涨至19.5元/公斤左右，猪价北高南低局势扭转，虽贵州、云南猪价仍处全国低位，但目前高价区已基本集中在南方地区。随生猪供应缺口进一步扩大，供应端主导位置进一步稳固，虽市场需求疲软依旧，但屠宰企业收猪压力持续增加。我们认为，生猪产能短期难以恢复，即便在高猪价推动下，养殖户增产及复养积极性均较差，这种情况在南方地区表现较为突出，北方地区养殖户补栏积极性略好于南方地区，但恢复速度缓慢难以填补生猪供应缺口。预计中上旬猪价上涨几率将继续明显提高预判不改。

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