1、检查指示灯是否亮，使用电饼铛先要插电 ，这一点不用多少，插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮，如果不亮检查插头插座是否通电。
2、上下档的使用，一般电饼铛都是双面的，有上下两个开关，并且有两个指示灯，如果烙饼的话，可以两个面都开着，如果只是煎食物，比如说烤肉的话，那么开着一面就可以。
3、自动断电，有人初次使用电饼铛的时候，会发觉用过几分钟电饼铛会自动断电，这说明电饼铛的温度过高，继续加热的话食物会糊，所以会自动断电，当电饼铛的温度稍微低一些的时候又会自动加温的。
4、双面使用，电饼铛就双面用，可以一面用来烙饼，一面用来煎食物，非常的快捷方便。但要注意，不管怎么使用，用完之后一定要彻底清理干净电饼铛。