为什么会有这么多人学小吃店会选择新乡鲜天下小吃培训学校？我们从１９９６年至今已培养了几千名创业者，他们的成功就很好的说明了这个问题！全新配方升级！！！专业教学无保留！！！我们以培养餐饮经营为目标，努力让学员以专业的技术成就自己辉煌人生，以创业聚集财富，自由改变人生航向。
粥包括了食疗药粥。营养粥它作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发，根据传统营养学的理论，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以中药，并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。
鲜天下餐饮技术培训学校　　　联系人：赵老师
地址：新乡市红旗区新飞大道汽车东站南２００米路东
乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘７／６／５路公交车到汽车东站下，高铁站乘５６路公交车到汽车东站下车《新乡市餐饮技术培训中心》即到。
营养粥培训优势
１、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
２、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗重庆江湖菜培训技术。
３、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
４、在营养粥培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
鲜天下一直秉承“帮助更多人成功创业”的宗旨，正所谓：“一个人的成功很平凡，帮助别人成功才是伟大的”。无论是在岗工作人员，刚毕业的大学生，还是下岗群众，我们都愿意与您分享成功的经验，让您成为一个成功的创业者。口味多样　需求量广在技术上精益求精的制作工艺，我校汇聚新乡小吃的餐饮美食技术都来自于正宗的名小吃发源地，鲜　天下小吃培训让每位创业者都能学到正宗的小吃口味。不管是喜爱原味的老年人，还是喜欢不同口味的小孩子，我们都有产品满足他们的需求，你绝对不用担心不赚钱，真正的让您做到多点盈利。大众价格　高额利润入手简单　选址灵活。
粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡５－６小时，然后下锅再煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。许多学员不远千里赶来我们小吃操练基地，为的就是学到真实，正宗口味的技能，我们从原资料的选制导秘料的加工有必要通过一整套严峻的工艺，并加入了特制的基地资料，在传统口味上晋级了一个层次，凡是品味过的客人无不拍案叫绝，越吃越想吃，简直都成为铁打不动的回头客。我们在市场竞争中立于不败的窍门是：要做就做较正宗的口味！
２０１９特色小吃技术：百草梨膏糖．龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，蜂蜜糕．手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛轧糖，花生酥，芝麻酥．冰糖葫芦等等
鲜天下所有培训项目技术资料均是经过细量化后的标准配方。老师手把手教学，以理论与实践相结合，学员亲自动手操作学习、实习、实践，包教包会。培训的同时，老师也会对您以后的店面选址、店面装修设计、装修步骤、原材料采购、经营方法、经营产品价格、店面管理进行详细的讲解，学员随到随学，不限时间，名师一对一现场教学，学员可以来１－－２人（我们只收一个人的学费）。学习时间有的项目３－５天，有的项目７－１５天。节假日不休息。学习小吃技术有的项目不要设备，有灶台、工作台就可以了，有的要设备。中心与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买，在当地市场均可购买到。

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